一楼26个点，二楼23个点
1、早餐项目
胡辣汤，粥类，水煎包，麦香馅饼，山西饼，南阳饼，馋嘴饼，武大郎烧饼，特色饼等各类早点。
2、特色粉面类:
姐弟俩土豆粉、新疆炒米粉、牛肉米粉、炒河粉、麻酱米线等，砂锅面、浇头面、铁锅焖面、刀削面、板凳面、倔犟面、重庆小面、天下好面、择面而食、安微板面、襄阳牛杂面、裤带面、手擀面、南阳窝子面、麻鸭面等特色粉面类。
3、特色风味:竹筒饭、烤肉饭、石锅饭、擂椒拌饭、蛋包饭、烧腊饭、烤盘饭、懒人焖饭、芝士焗饭、鸡公煲、脆皮鸡米饭、烤鱼饭、轻食类、土豆泥拌饭、麻辣烫等各类特色米饭。
4、小吃类
百香林面包、大脸鸡排、绝味鸭脖、水果捞、汉堡炸鸡等特色小吃
欢迎到校实地考察，优质加盟品牌优先考虑，期待与您的合作。
联系方式: 孙经理 15090383373（微信同号）
2026-07-31 11:07:03 食堂经理已刷新信息，档口可租
经营评估报告
一、档口基础信息摘要
位置：位于第一层
就餐人数：28000人
招商品类：早餐类、焖面、兰州拉面、抄手、油泼面、拌面、重庆豌杂面、冷面、烩面、重庆小面、牛肉面、捞面、板面、奥灶面、饸饹面、牛杂面、宜宾燃面、热干面、擀面皮、臊子面、炒面、片儿川、打卤面、担担面、刀削面、软面、扯面、倔强面、裤带面、拌粉、米线、牛杂粉、河粉、无骨鱼粉、过桥米线、炒米粉、绵阳米粉、干炒牛河、酸辣粉、土豆粉、关东煮、酸菜鱼米粉、螺蛳粉、桂林米粉、酸汤粉、斋粉、奶茶果汁、咖啡、烘焙类
同品类上限：1个
合作模式：提点（0%）
费用承担：租金+提点大包或纯提点大包
二、背景信息
项目业主：高校，在校学生约28000人，校园体量可观，作为地方高校办学历史悠久，经营稳定性较好。
食堂经营方：未检索到相关信息，建议向食堂经理核实。
三、经营潜力
客流参考：假设日均30%-50%的就餐人数在食堂用餐（约8400-14000人），本档口位于第一层，位置优势可能吸引其中5%-15%的客流，则日均潜在客流范围约420-2100人。
品类匹配度：招商品类丰富，涵盖面食、粉类、小吃等多类，若同品类上限为1且已有同类档口，则存在直接竞争。
盈利测算参考：以下为理论示例
假设条件：人均消费20元，食材成本占营业额40%，人工成本（2人）月10000元，水电气占营业额8%，租金月15000元，其他固定费用月5000元
盈亏平衡点：月固定成本30000元，变动成本率48%，盈亏平衡月营业额约57692元，对应日均营业额约1923元或日均客流约96人。
四、需关注的事项
合同条款需确认具体租金金额、租期长短、退出机制及违约金条款
周边档口饱和度建议向食堂方咨询总档口数量及当前配置
设备状况需明确是否由食堂提供或需自备
水电气平摊计算方式需核实是否按用量或固定比例分摊
招商品类限制需确保经营品类符合招商要求
同品类现有数量需核实是否已有同类档口运营
五、综合参考信息
建议向食堂经理索取当前档口布局图及同类品类运营情况
获取详细合同文本以评估租金结构和费用分摊明细
参考高校食堂类似品类档口的日均流水数据
评估自身产品独特性和成本控制能力
考察食堂高峰时段客流分布以优化运营时间
*本报告仅供参考，不构成任何投资、经营或决策建议，用户据此操作风险自担.